01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
見た目は大きな海老フライ、けれどひと口の主役は海老を包むメンチカツ。是屋の「大海老まるごと入りメンチカツ」は、海老を肉メンチで包んだ一品で、衣ものを目当てにしたい夜にまず候補にしたい。メニューには1,300円で載っている。一緒に頼みたい名物の「特製タレかけポテトサラダ」は、芋の食感を残したタイプという感想があり、和風ジュレのようなタレがかかっていたとのこと。ひとり用のハーフサイズを頼めたという訪問記もあるので、少しずつつまみたいときにも選びやすそうだ。メンチカツと並べれば、食べ応えのある揚げものと、酒肴らしい一皿の組み合わせになる。
酒肴は、鯖へしこやたらこの塩辛、かんずり酒盗といった塩味のある品から、揚げ明太れんこん、大山鶏幽庵焼まで幅広い。刺身のおまかせ盛りを繰り返し頼む人や、刺身の炙りなど調理の工夫に触れる人もいて、つまみを少しずつ重ねながら飲む楽しみが伝わる。小皿を軸にした構成なので、食事の量より酒と料理の組み合わせを楽しみたい人にも向く。
飲み物は日替わり日本酒があり、グラス90ccは650円から、一合180ccは1,200円から。日本酒の銘柄選びを楽しむほか、「元祖すりおろしレモンサワー」や自家製ジンジャーサワーを合わせる手もある。レモンサワーを食事に合わせやすいと感じた人や、自家製ジンジャーエールを気に入った人の声もあり、お酒を飲まない人にはソフトドリンクも用意されている。
カウンター席があり、目の前で調理する様子を楽しんだという人もいる。小さな店で、料理の量はやや控えめに感じたという声もあるため、人数や食べたい品に合わせて注文を組み立てたい。ディナーは予約可で、予約がおすすめと案内されている。食事の締めには、あおさ天かす入り濃厚玉子ごはんや、ちりめん山椒・梅・へしこのお茶漬けも選べる。







